1 kg Czekolada Cacao Barry Ocoa 70% kakao

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 65,90 zł 65.90
quantity szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Czekolada Cacao Barry
Gorzka 1 kg.
Klasa Exclusive - najwyższa półka czekolad.

Ocoa
    Zawartość kakao - 70,4 %



 

Cacao Barry® oferuje szeroki zakres najwyższej jakości produktów kakaowych, polew czekoladowych, nadzień i produktów dekoracyjnych.
W 1842 r., rozpoczynając swą działalność od kawy i herbaty, Charles Barry, prawdziwy innowator z pasją do czekolady, postanowił udać się do Afryki w poszukiwaniu najlepszych ziaren kakaowych, które pozwoliłyby mu stworzyć jego pierwszą czekoladę dla koneserów.


Obecnie tradycyjna siła Cacao Barry® nadal leży w sprowadzaniu ziaren kakaowych z krajów ich pochodzenia, a także w perfekcyjnym opanowaniu procesu przetwarzania kakao. Odzwierciedlenie tego złożonego, czasochłonnego procesu odnajdziecie Państwo w kuwerturach czekoladowych, będących rezultatem prawdziwej perfekcji i kreatywności takich  mistrzów jak Meilleurs Ouvriers de France.




Czekolada Ocoa to charakterystyczna czekolada gorzka o dominującym smaku kakao i niewielką dozą owocowej kwaskowatości.

"Nowa generacja" czekolad o czystym i intensywnym smaku kakao, dzięki nowej i unikalnej metodzie fermentacji - Q fermentation.

 

Występuje w formie pastylek/kaletek.
Dzięki temu czekoladę łatwo się dozuje i rozpuszcza.



 

Profil smakowy:



Czekoladę można stosować również:
- jako polewę do ciast i wypieków,
- jako polewę do lodów i deserów,
- do produkcji pralin i czekoladek.

Doskonała do czekoladowego fondue.
Spróbuj smaku dowolnie dobranych owoców zanurzonych w ciepłej, jedwabistej czekoladzie.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl